Per 40 pezzi
Pronti in 15 minuti
Cottura 10 minuti totali
100 gr di zucchero
170 gr di zucchero muscovado o canna
180 gr di burro
vanillina
2 uova
280 gr di farina
1 cucchiaino di lievito
150 gr di gocce di cioccolato
sale
Scaldare il forno a 170° C.
Montare il burro con gli zuccheri finché non sarà spumoso.
Unire un uovo alla volta.
Unire il lievito (sciolto in 2 cucchiai d’acuqa calda), la farina e un pizzico di sale.
Unire infine le gocce di cioccolato.
Con un cucchiaio formare palline su un foglio di carta da forno. Infornare e cuocere per 10 minuti.