2 fette di pane in cassetta
150 gr di emmenthal grattugiato grosso
100 gr di prosciutto cotto
30 gr di burro
Facoltativo:
1 cucchiaio di besciamella o di panna da cucina
Dividere a metà tutti gli ingredienti. Spalmare il burro sul pane, (spalmare la besciamello o la panna), adagiare il prosciutto cotto e coprire con l’emmenthal.
Cuocere in forno per 10 minuti nella parte alta del forno e con il grill al massimo. Servire il Croque Monsieur ancora caldo.
